식단관리3 원팬으로 뚝딱! 팽이버섯 오트밀 크림 리조또 바쁜 하루 속에서 건강하게 한 끼 챙기고 싶을 때간단하게 만들 수 있는 리조또 레시피를 소개합니다!재료도 간편하고 조리 시간도 짧아서 크림 리조또가 땡길 때 부담 없이 만들 수 있어요.속은 든든하고, 맛은 담백하게!✅ 재료 (1인분 기준)팽이버섯 1봉지오트밀 2~3스푼우유 약간 (또는 아몬드 우유/두유)치즈 한 장 또는 한 줌 (선택)올리브유 약간소금, 후추 약간 🍳 만드는 법올리브유를 두른 팬에 손질한 팽이버섯을 넣고 볶아주세요.버섯이 익기 시작하면 오트밀을 넣고 볶습니다.우유를 넣어가며 농도 조절을 해주세요. (자박~하게!)치즈를 넣고 더 풍미 있게! (담백하게 드시고 싶다면 생략 가능)마지막에 소금, 후추로 간을 맞추면 완성! 🧡 팁 & 응용치즈는 모차렐라, 체다, 파르메산 등 취향껏팽이버섯.. 2025. 5. 25. 이번 주 간단 건강 식단 추천: 집에서도 쉽게 만드는 브런치 & 오트죽 레시피 이번 주는 조금 더 간단하게, 빠르게 만들 수 있는 건강 식단을 소개하려고 해요!특별한 재료 없이 집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있어서, 바쁜 아침이나 간단한 점심 대용으로도 딱 좋아요.저도 이번 주 내내 이 두 가지 레시피로 간편하게 끼니를 해결했답니다. ✨ 🥙 또띠아 브런치 만들기간편하지만 영양 가득한 또띠아 브런치 레시피예요. 재료통밀 또띠아 1장닭가슴살 1팩 (or 구운 닭가슴살 슬라이스) 샐러드 채소 (양상추, 어린잎채소 등)그릭 요거트 (or 플레인 요거트)만드는 방법또띠아를 살짝 팬에 데워주세요.데운 또띠아 위에 요거트를 발라주세요.닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 구워주세요. 전자레인지용 닭가슴살이라면 전자레인지에 데우고, 한 입 크기로 잘라주세요. 마지막으로 또띠아 위에 샐러드와.. 2025. 4. 26. [상수맛집/비건] 맛있고, 건강한 음식은 바로 여기, 슬런치 팩토리에서 외국어와 독서로 마음을 튼튼하게 만들고, 맛있는 음식으로 몸도 건강하게 만들어야겠죠? 오늘은 상수에 위치한 비건식당을 소개해보려 해요. 바로, "슬런치 팩토리" 입니다. vegan 메뉴 뿐만 아니라 pollo, pesco, lacto 메뉴도 있어요. 원하는 취향대로 선택할 수 있답니다. 건강맛집, 비건맛집을 한창 찾아다니곤 했는데요. 이곳저곳 다니면서 가장 자주 갔던 식당 중 하나에요. 친구들과 상수에서 만날 때면 건강맛집인 슬런치 팩토리로 친구와 함께 방문했고, 같이 가는 친구들 마다 모두 만족해 했던 레스토랑이었답니다. :) 사지만 봐도 먹음직스럽게 보이지 않나요? 이탈리안 음식을 좋아하는 제게 정말 이곳은 건강하게 그리고 맛있게 먹을 수 있는 식당이에요. 버섯두유리조또는 모로칸 샐러드도 정말 맛있답.. 2022. 5. 31. 이전 1 다음